AC-SP-M/L サムギョプサルプレート ２サイズ
サムギョプサル プレートＭ / Ｌ
AC-SP-M 37×29cm(1.9kg) 標準価格＝￥14,000（税別）
AC-SP- L 43×30cm(2.4kg) 標準価格＝￥15,000（税別）
材質：アルミ（鋳物）５層マーブルコーティング
生産地：韓国製
業務用の本格厚板 豚肉の味を引き出す
カセット・ガスコンロに設置 余分な油が傾斜したプレートを流れ落ちるヘルシー設計
本場韓国の専門店で使われている本格業務用のサムギョプサル用のプレート。ガスコンロや・カセットコンロに設置すると傾斜して、余分な油分が流れ落ちる構造。アルミ鋳物製品で重量感のある厚板で熱量が高く、カリッとジューシーに焼き上がる。５層のコーティング処理を施しており、焦げ付きにくく煙も少ない。
▼別売りのサムギョプサルプレート用の「傾斜固定ホルダー」でさらにグレードアップ!!
SPH サムギョプサルプレート傾斜固定ホルダー
SPH 標準価格＝￥2,800（税別）
材質：ステンレス製
「当店開発のオリジナル製品ホルダーで本格派」
- オリジナル製品の傾斜固定ホルダーを使用することで、ほとんどのコンロで安定して使えます。
- 油落ちが抜群に良くなるので、油ハネも抑えられ、見た目にもヘルシーで、本格的な雰囲気が高まります